Recepten

Zoete recepten (suiker- en glutenvrij):

Cake / zachte koek:

• Kaneelcake
• Wortelcake
• Appelcake van amandelmeel
• Cranberry Pompoen Cake
• Rode Bessencake
• Kokosmeel Bananen Cacaonibs Cake
• Bananen Cupcakes
• Gezonde koek met amandelmeel en wortel

Brownies, Muffins & Cupcakes (zoet):

• Rauwe chocolade banaan brownies met caramel topping
• Fudgy brownies met bakbanaan en dadels
• Chocoladecake / Brownie
• Paleo Blondie
• Cacaonibs Ahorn Pecan muffins              
• Aardbeien Muffins                                          
• Blauwe bessen muffins met kastanjemeel
• Muffins met rabarber
• Appeltaart muffins met kastanjemeel

Repen:

• Chocolade Kokos Reepjes
• Gevulde Chocolade Notenreep
• Rozijnen-notenreep

Bonbons:

• Chocolade Hennep Walnootballetjes
• Chocolade Truffels
• Snelle Paleo Fudge

Koekjes:

• Kokosmakronen
• Jam koekjes
• Notenkoek
• Amandelmeel koekjes
• Koek van kastanjemeel en abrikozen
• Kletskoppen

Taart:

• Snickers taart
• Herst / Wintertaartje met pompoenpitten

Pasen:

• Kerststol / Paasstol

Sinterklaas:

• Kruidnoten
• Speculaasmuffins met amandelspijs
• Gevulde speculaas
• Amandelspijs

Kerst:

• Kerststol / Paasstol

Oud & Nieuw:

• Paleo appel beignets

Ontbijt & Lunch - Broodvervangers:

• Bananenbrood
• Zoet notenbrood
• Pannenkoekjes van amandelmeel
• Pannenkoekjes van kastanjemeel met pruimen
• Glutenvrije chocolade ontbijtkoekjes
• Glutenvrije brood bolletjes
• Courgette koekjes
• Kruidige wortel kokos muffins
• Ontbijt soufflé
• Krentenbrood van amandelmeel
• Paleo Crackers met Noten & Zaden
• Bietensalade
• Gevulde omelet
• Paleo Focaccia
• Eier muffins met spinazie & zalm
• Saffraan bolletjes/broodjes
• Hartige eiermuffins
• Pesto olijven broodcake

Bijgerecht:

• Fritatta
• Stoofpeertjes uit de slowcooker
• Broccoli koekjes
• Geroosterde bloemkool

Voorgerechten:

• Kip met makreelmayonaise

Soepen:

• Zoete aardappel-gember soep met garnalen
• Avocadosoep met zalm
• Bloemkoolsoep
• Winterse knolselderijsoep met spekjes en champinons

Salades:

• Rode kool salade
• Witte kool salade
• Winterse Coleslaw (koolsla)
• Bietensalade

Voor het diner:

• Paleo spaghetti
• Paleo lasagne
• Paleo hutspot
• Paleo zuurkool
• Hartige zuurkooltaart
• Wraps van bloemkool
• Zoete aardappelfrieten
• Hartige taart bodem
• Hartige preitaart
• Gevulde courgette met bacon en kip
• Exotische zuurkool met kip en fruit
• Zuurkool ovenschotel met appel & kaneel
• Spruitjes en knolselderij ovenschotel
• Boerenkool met pastinaak
• Spinazie ovenschotel
• Geroosterde groente
• Marokkaanse gehaktballetjes in tomatensaus
• Courgette spaghetti met kip
• Courgette spaghetti met zalm, rucola pesto en cherrytomaatjes (niet lactose en nachtschadevrij)
• Graanvrije pizzabodem
• Pizzabodem van bloemkool
• Gegrilde zalm met avocado salsa

Slowcooker / Crockpot recepten:

• Goulash
• Stoofpeertjes
• Cubaanse kip
• Rundvleescurry
• Daging Rendang
• Marokkaans stoofpotje
• Indisch stoofpotje
• Spruitjes, brie & spekjes fritatta
• Gehaktbrood 
• Hele kip met sausje

Saus:

Hartige saus:

• Barbequesaus/dipsaus rode ui
• Romige avocado-kerriesaus (heerlijk bij vis of groente)
• Rucola pesto (bevat kaas)

Zoete saus:

• Caramelsaus

Toetjes:

• Chocolademousse a la minute!
• Chocolademousse
• Appelkruimel
• Custard (paleo, zonder melk)
• Dessertcake in laagjes
• Appel noten toetje uit de oven
• Chiazaad pudding
• Clafoutis met kersen

Dranken:

• Suikervrije & koemelkvrije chocolademelk

Hapjes / Snacks:

• Eiersalade met bieslook
• Crackers van amandelmeel & zongedroogde tomaatjes
• Uienringen snack
• Pastinaak chips uit de oven
• Hartige chiazaad crackers
• Groente in tempura (paleostyle)