Dit recept kwam ik tegen op het blog van Jacoline! Klik hier om naar het originele recept te gaan.
Ingrediënten:
- 100 gram kokosolie
- 40 gram rauwe cacao
- 30 gram honing
- extra's om de truffels doorheen te rollen, denk aan geraspte kokos, cacaonibs, gehakte nootjes, sesamzaad
Bereiding:
- Meng in een ruime kom alle ingrediënten door elkaar. Is het geheel te zacht geworden laat het dan even opstijven in de koelkast.
- Vorm balletjes met je handen en rol de truffels door de cacao of net wat jij lekker vind.
- Laat de balletjes minimaal 1 uur opstijven in de koelkast
- In de koelkast bewaren, want door de kokosolie kunnen ze snel smelten.
(Bron: Gezond leven van Jacoline)